Die süßen Früchte sind schon reif. Und frisch gepflückt schmecken die vollroten Beeren am besten. Um in den Genuss von Erdbeeren direkt vom Feld in den Mund zu gelangen, brauchen die BewohnerInnen vom LPBZ Christkindl und der Wohngemeinschaft Garsten gar nicht weit zu fahren. Die Erdbeerfelder in Dietach und Haag sind nur eine kurze Autofahrt entfernt. Ganz praktisch ist vor allem das Pflücken der Erdbeeren in Haag, denn hier hängen die Erdbeeren HOCH, die Wege sind breit! Schmecken tun die roten Vitamin C-Bomben da und dort gleich köstlich.
Aufgrund des hohen Wassergehaltes halten Erdbeeren nur wenige Tage. In der WG Garsten wurde noch am selben Tag Marmelade eingekocht. Zehn Kübel sammelten die BewohnerInnen aus Christkindl. Die Ernte wurde gleich im Kühlraum der Küche gelagert und Anna versprach, für alle eine saftige Erdbeerschnitte zu backen.